MASA PARA TAMAL NIXTAMAL ESTILO CDMX ( 1KGM)
MXN 38.00
La masa de maíz nixtamalizado para tamales se obtiene al cocer y remojar granos de maíz con cal, luego molerlos hasta obtener una masa suave. Se usa para preparar diversos platillos mexicanos como tamales, atoles, gorditas, sopes y pozole. La nixtamalización mejora el valor nutricional del maíz, haciendo sus nutrientes más asimilables por el cuerpo humano y dándole un sabor distintivo.