CHILE ANCHO (0.100GMS)
MXN 38.00
El chile ancho es la versión deshidratada del chile poblano. Es un chile rojo oscuro de sabor dulce, con notas ahumadas, afrutadas y a frutos secos, y un picor suave a medio. Se utiliza para dar color y sabor a moles, adobos, salsas y sopas, y se puede rehidratar en agua caliente antes de usar.