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CACAHUATE HORNEADO SIN SAL (0.250GMS)

MXN 50.00

Los cacahuates horneados sin sal son beneficiosos por su alto contenido de proteínas, fibra, grasas saludables y minerales como potasio, magnesio, zinc y fósforo, los cuales ayudan a la salud cardiovascular, fortalecen los huesos y músculos, y aportan energía. También son fuente de antioxidantes y vitaminas como la E, niacina y ácido fólico. 

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CHILE MORITA (0.250 GMS)

MXN 60.00

Es un ingrediente clave para preparar salsas picantes, moles, marinados y adobos. 

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CHILE MORITA (1 KGM)

MXN 190.00

Es un ingrediente clave para preparar salsas picantes, moles, marinados y adobos. 

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CHILE PASILLA (0.100GMS)

MXN 35.00

Tiene un sabor ahumado, dulce y moderadamente picante, y se usa en moles, guisos, sopas y salsas. También se le conoce como chile negro o chile prieto. 

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CHILE PASILLA (0.250 GMS)

MXN 80.00

Tiene un sabor ahumado, dulce y moderadamente picante, y se usa en moles, guisos, sopas y salsas. También se le conoce como chile negro o chile prieto. 

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CHILE PASILLA (1 KGM)

MXN 280.00

Tiene un sabor ahumado, dulce y moderadamente picante, y se usa en moles, guisos, sopas y salsas. También se le conoce como chile negro o chile prieto. 

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CHILE PUYA (0.100 GMS)

MXN 35.00

Pica un poco más que un el Guajillo, y su pulpa fina es ideal para rehidratar y utilizar en salsas.

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CHILE PUYA (0.250 GMS)

MXN 75.00

Pica un poco más que un el Guajillo, y su pulpa fina es ideal para rehidratar y utilizar en salsas.

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CHILE PUYA (1 KGM)

MXN 250.00

Pica un poco más que un el Guajillo, y su pulpa fina es ideal para rehidratar y utilizar en salsas.

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CHILE ARBOL MARTAJADO (0.100 GMS)

MXN 30.00

 

El chile de árbol martajado es chile de árbol que ha sido triturado o cortado en trozos, manteniendo parte de su forma y textura original, lo que le da un picor intenso y un toque más sustancioso a las comidas. Es un condimento versátil de origen mexicano, usado para realzar el sabor de carnes, sopas, salsas, pizzas y frutas, y es conocido por su alto contenido de antioxidantes, vitaminas y minerales. 
 

 

 

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CHILE ARBOL MARTAJADO (0.250GMS)

MXN 75.00

 

El chile de árbol martajado es chile de árbol que ha sido triturado o cortado en trozos, manteniendo parte de su forma y textura original, lo que le da un picor intenso y un toque más sustancioso a las comidas. Es un condimento versátil de origen mexicano, usado para realzar el sabor de carnes, sopas, salsas, pizzas y frutas, y es conocido por su alto contenido de antioxidantes, vitaminas y minerales. 
 

 

 

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CHILE CASCABEL (0.100GMS)

MXN 35.00

 

El chile cascabel se usa en la cocina tradicional mexicana para preparar salsas, adobos, moles, tamales y guisos debido a su sabor rústico, tostado, a nuez y picor moderado. Se puede usar entero, molido, tostado, o rehidratado para añadir un color rojizo y un aroma característico a los platillos. 
 

 

 

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CHILE CASCABEL (1KG)

MXN 280.00

 

El chile cascabel se usa en la cocina tradicional mexicana para preparar salsas, adobos, moles, tamales y guisos debido a su sabor rústico, tostado, a nuez y picor moderado. Se puede usar entero, molido, tostado, o rehidratado para añadir un color rojizo y un aroma característico a los platillos. 
 

 

 

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CHILE CHILTEPIN (0.010GMS)

MXN 50.00

El chiltepín se usa como condimento en la cocina para sazonar diversos platillos, incluyendo salsas, encurtidos, guisos y adobos, marinados para aguachile,  además de ser consumido fresco o en su forma deshidratada y molida para un picor intenso. Históricamente, también ha tenido usos medicinales tradicionales para aliviar dolores, como los de oído, y se le atribuyen propiedades antiinflamatorias y de ayuda al metabolismo. 

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CHILE CHILTEPIN (0.100GMS)

MXN 300.00

El chiltepín se usa como condimento en la cocina para sazonar diversos platillos, incluyendo salsas, encurtidos, guisos y adobos, marinados para aguachile,  además de ser consumido fresco o en su forma deshidratada y molida para un picor intenso. Históricamente, también ha tenido usos medicinales tradicionales para aliviar dolores, como los de oído, y se le atribuyen propiedades antiinflamatorias y de ayuda al metabolismo. 

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CHILE ANCHO (0.100GMS)

MXN 38.00

El chile ancho es la versión deshidratada del chile poblano. Es un chile rojo oscuro de sabor dulce, con notas ahumadas, afrutadas y a frutos secos, y un picor suave a medio. Se utiliza para dar color y sabor a moles, adobos, salsas y sopas, y se puede rehidratar en agua caliente antes de usar. 

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CHILE ANCHO (0.250GMS)

MXN 95.00

El chile ancho es la versión deshidratada del chile poblano. Es un chile rojo oscuro de sabor dulce, con notas ahumadas, afrutadas y a frutos secos, y un picor suave a medio. Se utiliza para dar color y sabor a moles, adobos, salsas y sopas, y se puede rehidratar en agua caliente antes de usar. 

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CHILE ANCHO (1KG)

MXN 330.00

El chile ancho es la versión deshidratada del chile poblano. Es un chile rojo oscuro de sabor dulce, con notas ahumadas, afrutadas y a frutos secos, y un picor suave a medio. Se utiliza para dar color y sabor a moles, adobos, salsas y sopas, y se puede rehidratar en agua caliente antes de usar. 

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CHILE MULATO (0.100GMS)

MXN 38.00

El chile mulato seco se usa para saborizar moles, adobos, salsas y caldos, aportando un sabor dulce, ahumado y con notas de chocolate. Es un ingrediente esencial en platillos mexicanos como el mole poblano y los chiles en nogada, y a menudo se rellena para otros guisos. Se encuentra exclusivamente en forma seca y su color es casi negro, con una piel gruesa. 

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CHILE MULATO (0.250GMS)

MXN 95.00

El chile mulato seco se usa para saborizar moles, adobos, salsas y caldos, aportando un sabor dulce, ahumado y con notas de chocolate. Es un ingrediente esencial en platillos mexicanos como el mole poblano y los chiles en nogada, y a menudo se rellena para otros guisos. Se encuentra exclusivamente en forma seca y su color es casi negro, con una piel gruesa. 

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CHILE MULATO (1KG)

MXN 330.00

El chile mulato seco se usa para saborizar moles, adobos, salsas y caldos, aportando un sabor dulce, ahumado y con notas de chocolate. Es un ingrediente esencial en platillos mexicanos como el mole poblano y los chiles en nogada, y a menudo se rellena para otros guisos. Se encuentra exclusivamente en forma seca y su color es casi negro, con una piel gruesa. 

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