CURRY (0.250 GMS)
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El curry es un plato o una mezcla de especias originaria de la India, cuyo nombre proviene de la palabra tamil "kari" (salsa). No es una única especia, sino una combinación de hierbas y especias como la cúrcuma, comino, cilantro, clavo, jengibre y cardamomo, cuyo sabor puede variar de dulce a picante. La preparación y los ingredientes varían significativamente según la región, dando lugar a diferentes tipos como el curry verde, rojo, amarillo, o el curry japonés.